Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek) oleh Renie Wisra
Dibawah ini adalah resep memasak Roti Keset Pandan (Roti Sobek). Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek) yang ditulis Renie Wisra dapat disajikan .
Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek)
Porsi:
Bahan-bahan
- 225 gr tepung cakra
- 25 gr tepung terigu segitiga
- 37 gr mentega/butter
- 55 gr gula pasir
- 10 gr susu bubuk
- 1 btr telur utuh
- 1 btr kuning telur (sisakan separuh utk olesan)
- 5 gr fermipan (1 sdt)
- 90 ml susu cair dingin (aku 30 ml susu cair + 60 ml sari pandan)
- atau bisa juga dg tambahan pasta pandan
- sejumput garam
- Bahan isi :
- 13 gr tepung terigu (sangrai)
- 37 gr mentega
- 30 gr gula halus
- 25 gr susu bubuk (1 sachet dancow)
- sesuai selera, bisa juga dg selai coklat/nanas/kelapa dll
Cara Membuat
-
Campur sampai rata bahan isi jadi satu dg garpu, sisihkan.
-
Dalam wadah besar masukkan semua bahan kecuali garam. Uleni sampai tercampur rata baru taburi garam. Mixer kurleb 15 menit sampai kalis elastis. Tutup dg plastik 1 jam.
-
Setelah mengembang, kempiskan adonan buang anginnya. Uleni lagi sebentar saja dg tangan.
-
Ambil adonan masing2 40gr (sesuai selera) bulatkan lalu pipihkan, beri isian ditengahnya. Lipat dan tutup rapi.
-
Susun di loyang, diamkan 30 menit. Sebelum masuk oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, oles dg 1sdm susu cair dan sisa kuning telur tadi. Oven kurleb 30 menit (sesuai oven masing2) dg api sedang. Keluarkan, oles dg sedikit mentega cair supaya mengkilap.
-
Pertama kali coba resep ini langsung jatuh hati.
-
Bikin yg kedua kali tetep ga bisa move on ??
-
Ketiga kali langsung nyanyi... "ternyataaaaa.... aku jatuh cintaaa...." *laludikeplak
Itulah tadi Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek) - Renie Wisra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Keset Pandan (Roti Sobek) - Renie Wisra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-roti-keset-pandan-roti-sobek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.