Home » Uncategories » Resep Semur Ayam Rempah

Resep Semur Ayam Rempah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur Ayam Rempah

    • Resep Semur Ayam Rempah oleh Renie Wisra

    Berikut ini adalah cara memasak Semur Ayam Rempah. Resep Semur Ayam Rempah yang dishare oleh Renie Wisra dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Semur Ayam Rempah


    Resep Semur Ayam Rempah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam (saya potong 8, rendam jeruk nipis)
    2. 1 btg daun bawang (potong potong)
    3. 2 lbr daun jeruk
    4. 1 btg sereh (geprek)
    5. 1/2 bh tomat (potong potong)
    6. 1 ruas jempol jahe (geprek)
    7. 7 siung bawang merah (iris)
    8. 4 siung bawang putih (iris)
    9. 1 bh cabe merah besar (buang bijinya)
    10. 3 bh cengkeh
    11. 2 bh kapulaga
    12. 1 bh bunga lawang
    13. 2 cm kayu manis
    14. Secukupnya kecap manis, garam,gula,lada bubuk,pala bubuk

    Cara Membuat

    1. Untuk membuang kotorannya, rebus sebentar saja ayam yg sudah dibersihkan dg air lalu buang air rebusannya (direbus kurleb 1 menit saja setelah air mendidih).
    2. Lumuri ayam dg sedikit garam, goreng setengah matang (sebentar saja menggorengnya, tdk kering), tiriskan.
    3. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe, daun jeruk dan sereh. Aduk aduk lalu tambahkan secukupnya air. Dikira kira saja airnya, kurleb sampai bisa membuat ayam terendam semua. Setelah mendidih, masukkan ayam dan sisa bahan (kecuali tomat,cabe dan daun bawang). Masak ayam sampai matang, kuah mengental dan meresap, trakhir masukkan tomat, daun bawang dan cabe nya. Matikan kompor, koreksi rasa, sajikan.
    4. Note : masukkan kecap agak banyak ya, dikira2 saja krn saya lupa nakarnya tadi. Pala bubuk saya ganti biji pala spy lbh terasa. Yg suka pedas bisa tambah cabe rawit.



    Itulah Resep Semur Ayam Rempah, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Semur Ayam Rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ayam Rempah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur Ayam Rempah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-semur-ayam-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.