Home » Uncategories » Resep Soto Ayam Karya Ria Anggraini

Resep Soto Ayam Karya Ria Anggraini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Karya Ria Anggraini

    • Resep Soto Ayam oleh Ria Anggraini

    Inilah cara memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Ria Anggraini cukup untuk .



    cara membuat Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam (pake ayam kampung lebih enak)
    2. 1500 ml air
    3. 2 batang serai, ambil bag putihnya aja
    4. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
    5. secukupnya Garam gula merica
    6. Kaldu ayam bubuk secukupnya (saya skip)
    7. ?? Bumbu halus:
    8. 8 butir bawang merah
    9. 3 siung bawang putih
    10. 4 butir kemiri, sangrai
    11. 2 cm kunyit bakar
    12. 1 cm jahe
    13. ?? Bahan koya:
    14. secukupnya Kerupuk udang
    15. 1 sendok makan bawang putih goreng
    16. ?? Bahan pelengkap:
    17. 2 butir telur rebus
    18. 1 genggam taogee, rendam air panas
    19. Kol secukupnya, diiris halus
    20. Bawang goreng utk taburan
    21. 1 batang daun bawang, cincang halus

    Langkah

    1. Rebus ayam dg api kecil sampai jadi kaldu, tunggu sampai mendidih

    2. Dg sedikit minyak, Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk sampe harum

    3. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam kuah berisi ayam yg telah mendidih

    4. Bumbui dg gula garam merica. Kalo suka kaldu bubuk boleh ditambahkan

    5. Koreksi rasa, angkat.

    6. Goreng ayam, suwir2, tata di mangkok beserta taoge (yg telah direndam air panas) dan kol

    7. Tambahkan kuah, potongan daun bawang, bawang goreng dan koya

    8. Cara buat koya: bawang putih goreng+krupuk udang dihaluskan

    9. Cocok dimakan dg sambel cabe rawit (cabe rawit+bawang putih direbus trs diuleg)




    Itulah tadi Resep Soto Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Karya Ria Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Karya Ria Anggraini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-soto-ayam-karya-ria-anggraini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.