Resep Soto Ayam Magic com oleh dianti muliana
Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto Ayam Magic com. Resep Soto Ayam Magic com yang dibuat oleh dianti muliana dapat disajikan .
Resep Soto Ayam Magic com
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong sesuai selera
- 1,2 liter air untuk memasak
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bahan cemplung:
- 2 ruas lengkuas
- 4 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Bahan halus:
- 5 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 batang kecil kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam, gula, lada
- Bahan pelengkap
- Sayur : wortel, kol, tomat, kentang, tauge
- Bihun, soun, mie, atau yg lainnya
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam, taburi garam, dan remas2, sisihkan.
-
Buat bumbu halus. Setelah halus, tumis dengan minyak panas di magic com (panasin minyak dulu yah). Kemudian masukkan sereh yang telah dimemarkan, lengkuas yang dimemarkan, daun jeruk buang tulangnya, dan daun salam. Tumis hingga harum dan tidak bau langu
-
Setelah bumbu harum, tuangkan air, didihkan
-
Sambil menunggu air mendidih, bilas kembali ayam. Setelah air mendidih, masukkan ayam kedalam air. Masak hingga mendidih kembali. Kalau mau tidak terlalu berminyak, ayam bisa direbus dulu sebentar. Kemudian dibuang airnya. Baru tumis bumbu dan didihkan air
-
Setelah mendidih, masukkan gula, garam, dan lada secukupnya. Aduk hingga merata, jangan lupa dicicipi. Kemudian, masukkan sayur (kalau saya tidak memasukkan kol dan tauge). Masak hingga mendidih kembali
-
Setelah mendidih, naikkan tombol magic com ke warm. Setelah 5 menit, cabut magic com. Kalau mau ga basi sampai subuh, buka tutup magic com, biarkan dingin, masukkan ke dalam wadah. Gunakan sendok berbeda untuk mengambil sayur, mengambil nasi, dan untuk makan
-
Siap dihidangkan. Jika soto sudah dingin dan ingin dimakan selagi hangat, ambil sayur secukupnya ke dalam mangkuk. Letakkan mangkuk ke dalam magic com. Tidak perlu dicook
Itulah Resep Soto Ayam Magic com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Magic com diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Magic com Kiriman dari dianti muliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Magic com Kiriman dari dianti muliana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-soto-ayam-magic-com-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.