Home » Uncategories » Resep Soto daging

Resep Soto daging

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto daging

    • Resep Soto daging oleh Fenti Andriana

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto daging. Resep Soto daging yang ditulis Fenti Andriana dapat disajikan .



    cara membuat Soto daging


    Resep Soto daging


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg daging sapi
    2. 1/4 kg tulang iga
    3. 7 siung bawang merah
    4. 4 siung bawang putih
    5. 3 cm kunyit (bakar sebentar?
    6. 2 cm jahe (bakar sebentar)
    7. 1 cm kencur
    8. 1 sdt ketumbar
    9. 1 sdt merica sangrai
    10. 1/4 buah pala
    11. 3 bh kemiri
    12. 3 cm laos geprek
    13. 2 batang serai geprek
    14. 3 lbr daun jeruk
    15. 2 batang pre
    16. 1/2 bh jeruk nipis
    17. 2 batang seledri
    18. secukupnya Bawang putih goreng
    19. secukupnya Gula dan garam
    20. 2 sdm koya
    21. 2 ltr air bersih
    22. Pelengkap:
    23. Bawang merah goreng
    24. Tomat
    25. Kentang goreng
    26. Kecambah

    Cara Membuat

    1. Rebus daging dan tulang iga sampe empuk...(buang air rebusan pertama ketika mendidih utk menghilangkan kotoran pada kuah). Kemudian rebus kembali dengan 2 liter air.
    2. Haluskan bawang merah putih, kunyit, jahe, kencur, merica, ketumbar, kemiri, pala sampai halus.
    3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan pre yang sudah diiris, sere, laos dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang
    4. Masukkan bumbu kedalam air rebusan daging, tambahkan garam dan gula serta penyedap jika suka.
    5. Jika kuah sudah mendidih tambahkan bawang putih goreng,koya kemudian koreksi rasa.
    6. Sajikan bersama bahan pelengkap.



    Demikianlah Resep Soto daging, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto daging dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-soto-daging_29.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.