Resep Sup Pangsit Bakso Udang

Resep Sup Pangsit Bakso Udang oleh Pamona Dwirahayu

Inilah resep Sup Pangsit Bakso Udang. Resep Sup Pangsit Bakso Udang yang dibuat oleh Pamona Dwirahayu bisa disajikan .

Resep Sup Pangsit Bakso Udang

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan pangsit:
2. 200 gr udang
3. 4 siung bawang putih
4. 2 sdm tepung sagu
5. 1 sdm tepung terigu
6. 2 batang daun bawang
7. 1 batang seledri
8. secukupnya garam, gula, merica
9. secukupnya kulit pangsit
10. bahan bakso udang:
11. 300 gr udang
12. 5 siung bawang putih
13. 1 butir telur
14. 3 sdm tepung sagu
15. 2 sdm tepung terigu
16. secukupnya garam, gula, merica
17. bahan kuah:
18. 7 siung bawang putih
19. 3 siung bawang merah
20. 2 sdm udang
21. 3 batang daun bawang
22. 1 batang serai
23. secukupnya sawi hijau
24. secukupnya garam, gula, merica
25. 1 1/2 L air
26. bahan pelengkap:
27. secukupnya bihun
28. secukupnya bawang goreng

Cara Membuat

1. Membuat pangsit: haluskan udang dan juga bawang putih. Kemudian beri tepung sagu, terigu dan potongan daun bawang dan seledri. Lalu beri garam, gula dan merica secukupnya. Aduk rata. Apabila adonan terlalu kental beri sedikit air. Kemudian bungkus adonan ke kulit pangsit. Kukus pangsit selama 20 menit
2. Membuat bakso: haluskan udang dan bawang putih. Kemudian tambahkan tepung sagu, tepung terigu, dan telur. Beri garam, gula, merica secukupnya. Aduk hingga adonan tercampur rata. Bentuk adonan bulat-bulat, kemudian rebus hingga adonan bakso mengapung ke permukaan.
3. Membuat kuah: haluskan udang, bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan air. Kemudian masukkan serai yang telah digeprek. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan potongan sawi hijau. Kemudian beri garam, gula, merica. matikan kompor.
4. Penyajian: beri secukupnya bihun dimangkok, masukkan potongan pangsit. tambahkan bakso. Kemudian siram dengan kuah hangat. Beri taburan bawang goreng.

Itulah Resep Sup Pangsit Bakso Udang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Pangsit Bakso Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Pangsit Bakso Udang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Pangsit Bakso Udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-sup-pangsit-bakso-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.