Home » Uncategories » Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker)

Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker)

    • Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) oleh S.L ~ Sanni

    Inilah cara memasak Tongseng Sapi (Slow Cooker). Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) yang ditulis S.L ~ Sanni dapat disajikan 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Tongseng Sapi (Slow Cooker)


    Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker)


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 400 gram daging sapi, potong kotak2 & pukul2 pakai pemukul khusus daging
    2. 500 ml air
    3. 500 ml santan cair
    4. Bumbu halus, sangrai dulu baru di blender :
    5. 8 siung bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 2 ruas kunyit
    8. 4 butir kemiri
    9. 1 sdm biji ketumbar
    10. 1/2 sdt lada bubuk
    11. 5 pcs cabe merah keriting
    12. Bahan bumbu lainnya :
    13. 1 batang serai, geprek
    14. 2-3 helai daun salam
    15. 2 cm lengkuas, geprek
    16. 3 bh kapulaga
    17. 1/2 sdt bubuk kayu manis
    18. Tambahan bumbu penyedap, koreksi rasa :
    19. 2 sdm kecap manis bango
    20. 2 sdt garam, to taste
    21. 3 sdt gula pasir, to taste
    22. 3 sdt kaldu bubuk jamur, to taste
    23. Bahan taburan akhir :
    24. 2 buah tomat merah uk.besar, potong2
    25. 2 genggam potongan kol yg ud di bersihkan
    26. 5-10 potongan cabe rawit merah

    Cara Membuat

    1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan bahan bumbu lainnya, tumis sampai mengeluarkan aroma.
    2. Masukkan daging sapi, tumis sbentar lalu masukkan air, masak sampai daging empuk dengan api kecil. (Tadi lagi pakai slow cooker, sehabis tumis daging dan tambah air, langsung pindahin ke slow cooker, masak selama 4 jam.
    3. Setelah daging empuk, masukkan santan cair, dan masukkan bumbu2 penyedap seperti garam gula kaldu bubuk, koreksi rasa.
    4. Terakhir masukkan potongan cabe dan kol, aduk rata.
    5. Tutup lagi slow cooker, masak lagi sebentar sampai kol nya melunak dan bumbu tercampur rata dan rasanya semakin enak.
    6. Sesaat sebelum di sajikan, pindahkan ke panci saji, tambahkan potongan tomat, aduk rata dan siap untuk di santap.



    Itulah Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-tongseng-sapi-slow-cooker.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.