Resep Triple Chocolate Chiffon Cake Karya Diyah Kuntari

Resep Triple Chocolate Chiffon Cake oleh Diyah Kuntari

Dibawah ini adalah cara memasak Triple Chocolate Chiffon Cake. Resep Triple Chocolate Chiffon Cake yang dibuat oleh Diyah Kuntari dapat disajikan .

Resep Triple Chocolate Chiffon Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Pasta :
2. 6 butir kuning telur
3. 25 gram cokelat bubuk
4. 85 ml susu cair putih/coklat
5. 50 gram dcc, lelehkan
6. 55 ml minyak goreng / canola
7. 1/2 sdt pasta cokelat
8. 100 gram tepung terigu protein rendah
9. 1/2 sdt baking powder
10. Meringue :
11. 1/4 sdt garam
12. 6 putih telur
13. 1 sdm air jeruk nipis (bisa ganti 1 sdt air cuka masak)
14. 140 gram gula pasir
15. Taburan : chocochips, kacang, wcc, dcc, meises

Langkah

1. ??Pasta : larutkan coklat bubuk di dalam susu cair hangat. Tambahkan dcc dan minyak goreng. Aduk rata, sisihkan.
   ??Ayak tepung terigu, bp, aduk rata. Tuang adonan coklat ke tepung sedikit - sedikit ke campuran tepung sambil diaduk perlahan dgn whisker. ??Tambahkan kuning telur. Aduk rata, sisihkan. Akan didapat pasta yg pekat dan kental sekali (jgn khawatir)

2. Meringue : kocok putih telur, garam, air jeruk sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dimikser terus sampai sampai kaku.

3. Tuang seperempat adonan meringue ke pasta, aduk pasta pelan dgn whisker sampai rata (pertama pencampuran agak susah, jgn khawatir aduk terus dg whisker sampai rata,, akan didapat adonan yg homogen dan tidak terlalu kental). Ambil meringue berikutnya lalu aduk balik dgn spatula sampai rata. Lakukan sama sampai adonan meringue habis.

4. Tuang adonan perlahan dalam loyang sifon diameter 20 cm tanpa oles margarin. Taburi chocochips.
   Panggang dalam oven suhu 160 selama 60 menit/sampai matang. Setelah matang tangkupkan sampai suhu ruang. Keluarkan cake dgn cara menyisiri bagian pinggir cake dg pisau tajam.

5. Sajikan cake....hias sesuai selera biar makin sedapp....selamat mencoba, semoga berhasil...

6. Triple chocolate chiffon lagi....

Demikianlah Resep Triple Chocolate Chiffon Cake, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Triple Chocolate Chiffon Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Triple Chocolate Chiffon Cake Karya Diyah Kuntari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Triple Chocolate Chiffon Cake Karya Diyah Kuntari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-triple-chocolate-chiffon-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.