Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang oleh anietunjung
Berikut ini adalah cara membuat Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang. Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang yang dibuat oleh anietunjung bisa jadi .
Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah tahu
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah wortel
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit (bila suka pedas boleh ditambah)
- 2 buah tempe
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdt garam
- 1 gelas air
- secukupnya gula merah
- 3 sdm kecap
Langkah
-
Potong dadu tahu dan goreng.
-
Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih.
-
Kupas wortel, cuci bersih dan iris tipis-tipis berbentuk korek api.
-
Iris halus bawang merah dan cabe merah besar dan cabe rawit. Cincang halus bawang putih.
-
Potong tempe menjadi dua dan iris tipis-tipis.
-
Siapkan lengkuas dan daun salam. Kupas dua ruas ibu jari jahe, cuci bersih.
-
Panaskan sedikit minyak di wajan.setelah minyak panas, tumis irisan bawang merah dan cabe sampai layu dan harum. Masukkan air, daun salam, lengkuas dan jahe. Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, tutup sampai kacang panjang setengah matang. Masukkan wortel, masak sampai matang/lunak (empuk).
-
Setelah kacang panjang dan wortel empuk,masukkan tempe dan bawang putih cincang. Tambahkan gula merah dan garam, rasakan. Masak lagi sampai air mendidih dan bumbu meresap. Setelah matang, matikan kompor dan tambahkan kecap, aduk rata. Siap disajikan.
Itulah Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang By anietunjung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang By anietunjung dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-tumis-tahu-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.