Resep Asem-asem daging sapi semarangan

Resep Asem-asem daging sapi semarangan oleh Sailirrahma Mudzakir

Berikut ini adalah resep memasak Asem-asem daging sapi semarangan. Resep Asem-asem daging sapi semarangan yang dishare oleh Sailirrahma Mudzakir bisa disajikan .

Resep Asem-asem daging sapi semarangan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 750 g daging sapi, potong-potong
2. 250 g buncis, potong-potong
3. 5 buah tomat hijau
4. Secukupnya air (sekitar 2,5L)
5. Bumbu:
6. 12 siung bawang merah (besar), iris
7. 8 siung bawang putih (besar), iris
8. 7 buah cabe keriting, iris bundar
9. 5 cm lengkuas, geprek
10. 4 lembar daun salam, remas
11. 10 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
12. 50 g gula jawa
13. Secukupnya garam
14. 10 biji asam jawa tambah air panas 5sdm, ambil airnya

Cara Membuat

1. Daging dibungkus dengan daun oepaya yang sudah diremas (biar keluar getah), diamkan selama kurang lebih 30 menit.
2. Didihkan air, masukkan daging. Rebus sampai daging matang dan empuk.
3. Tumis salam dan lengkuas sampai layu dan wangi, masukkan cabe bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu dan wangi. Masukkan ke rebusan daging.
4. Tambahkan gula jawa, kecap, air asam dan garam. Biarkan mendidih sesaat lalu tes rasa
5. Masukkan buncis dan tomat hijau sampai buncis empuk.

Demikianlah Resep Asem-asem daging sapi semarangan, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Asem-asem daging sapi semarangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem daging sapi semarangan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asem-asem daging sapi semarangan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-asem-asem-daging-sapi-semarangan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.