Resep Ayam Tangkap Aceh - Eza Ummu Fathimah

Resep Ayam Tangkap Aceh oleh Eza Ummu Fathimah

Berikut ini resep memasak Ayam Tangkap Aceh. Resep Ayam Tangkap Aceh yang dishare oleh Eza Ummu Fathimah bisa disajikan .

Resep Ayam Tangkap Aceh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram ayam, potong-potong sesuai selera
2. 10 lembar daun pandan, iris-iris
3. 10 batang daun kari/salam koja, ambil daunnya
4. 1 buah cabe hijau (buat anak-anak, bisa diskip)
5. 250 ml air kelapa (saya skip)
6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
7. Bumbu halus :
8. 6 butir bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1/2 ruas jari jahe (tambahan saya)
11. 1 ruas jari kunyit (tambahan saya)
12. 3 cm lengkuas
13. 3 butir kemiri bakar/sangrai
14. 1/4 sdt lada bubuk (tambahan saya)
15. 1 sdt garam

Cara Membuat

1. Siapkan wadah, campur ayam dan bumbu halus, aduk rata, diamkan selama 30 menit. Lebih lama lebih meresap ya bumbunya.

2. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, masukkan ayam, cabe hijau, daun pandan, daun kari. Goreng ayam dengan api kecil agar matang hingga ke dalam dan tidak cepat gosong.

3. Angkat ayam jika sudah kuning kecoklatan. Sajikan dengan nasi hangat.

4. Wangiiiii, berasa lagi masak kari ayam ??

Itulah tadi Resep Ayam Tangkap Aceh, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Tangkap Aceh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tangkap Aceh - Eza Ummu Fathimah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Tangkap Aceh - Eza Ummu Fathimah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-ayam-tangkap-aceh-eza-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.