Resep Bika Ambon Ekonomis oleh Bunda Tika
Inilah cara memasak Bika Ambon Ekonomis. Resep Bika Ambon Ekonomis yang dishare oleh Bunda Tika bisajadi .
Resep Bika Ambon Ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang :
- 1 sdt ragi instan / fernipan
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air
- Bahan :
- 100 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur,kocok lepas
- 1 sdm margarin,cairkan
- 200 ml santan (65 ml kara + air)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 2 tetes pewarna kuning
- 1 lbr daun pandan
- 2 batang sereh
- 5 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya
Cara Membuat
- Campur bahan biang,diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Masak santan,daun pandan,sereh dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi,sisihkan.Setelah agak dingin buang daun,dan sereh.
- Campur tepung terigu,tepung kanji,biang,gula,garam,vanili dan 1/2 santan,aduk menggunakan whisk sampai rata.Tambahkan 1/2 santan lagi,telur dan pewarna kuning.Aduk rata.
- Tambahkan margarin cair,aduk rata.Diamkan 1 jam,agar mengembang.
- Panaskan cetakan,gunakan api kecil.Oles margarin.
- Tuang 3/4 adonan ke cetakan.Biarkan sampai berlubang lubang,jangan ditutup dulu.
- Jika bagian atas kue sudah mengering,tutup sebentar.Angkat,sajikan.
Demikianlah tadi Resep Bika Ambon Ekonomis, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.