Resep Capcay Goreng oleh Andin's Kitchen
Berikut ini adalah cara membuat Capcay Goreng. Resep Capcay Goreng yang dibuat oleh Andin's Kitchen bisa jadi 5 porsi.
Resep Capcay Goreng
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 10 lembar daun sawi putih
- 3 lembar daun sawi hijau
- 2 batang daun bawang
- 1 buah kembang kol ukuran kecil
- 1 batang wortel
- 6 butir bakso sapi
- 2 buah sosis sapi
- 1 lembar besar kembang tahu (rendam sampai lunak lalu tiriskan)
- 1 bungkus tofu udang
- 6 siung bawang putih (memarkan)
- 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- 300 ml air
- 1 sdm saori saos tiram
- 2 sdt kecap ikan (boleh skip)
- 1 sdt kecap inggris
- 8 buah jagung putren
- 1 genggam kol
- secukupnya garam, minyak, dan penyedap
Langkah
Goreng tofu lalu tiriskan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, sosis dan bakso. Tumis sampai bawang bombay layu.
Tambahkan kembang kol, wortel, dan jagung putren. Tumis hingga 1/2 matang.
Tambahkan air, kecap inggris, saos tiram, kecap ikan, lalu aduk rata.
Masukkan sawi hijau, sawi putih, daun bawang, kol, garam, kembang tahu, dan penyedap. Aduk rata samai 1/2 matang lalu tes rasa.
Masukkan tofu. Aduk sebentar.
Sajikan.
Demikianlah Resep Capcay Goreng, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Goreng - Andin's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Goreng - Andin's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-capcay-goreng-andin-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.