Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun oleh Naybila Yasmin
Dibawah ini adalah resep masakan Garang Asem Ayam bungkus Daun. Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun yang dibuat oleh Naybila Yasmin bisa jadi .
Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ayam (cuci bersih & potong kecil2 biar mudah ngebungkusnya)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sdt asam jawa
- 3 butir kemiri
- secukupnya garam & gula
- Bahan pelengkap:
- 15 buah cabe rawit utuh
- 2 batang serreh iris tipis
- 3 buah belimbing wuluh / tomat hijau, potong bulat
- 1 genggam daun kemangi
- 1 liter santan
Langkah
-
Haluskan bumbu halus, campur dg ayam remas2 dan diamkan -+ 15 menit
-
Tambahkan bahan pelengkap aduk rata tes rasa, lalu bungkus dg daun pisang (usahakan tiap bungkus ada cabe, tomat, serreh, daun jeruk & kemanginya yaa), semat dg lidi, lakukan hingga habis
-
Kukus dg api kecil -+selama 40 menit (klo ayam kampung 1 jam), siap dihidangkan.., TIPS: klo sy hbs dibungkus daun pisang yg berlapis2 sy bungkus diluarnya pake kantong pelastik tp gak diikat, soalnya takut bocor, sayang kuahnya seger banget ??
Demikianlah Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun Karya Naybila Yasmin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ayam bungkus Daun Karya Naybila Yasmin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-garang-asem-ayam-bungkus-daun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.