Resep Gepuk goreng ala mamah oleh ayomi
Berikut ini cara membuat Gepuk goreng ala mamah. Resep Gepuk goreng ala mamah yang dibuat oleh ayomi bisa jadi .
Resep Gepuk goreng ala mamah
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi (bagian paha)
- 6 siung bawang merah iris tipis,,goreng sampai setengah kering
- 3 siung bawang putih,,iris tipis goreng setengah kering
- 1 ujung jari asam jawa
- 25 gram gula merah/gula aren
- 50 ml santan kental (sy pake santan instan)
- secukupnya garam
- kaldu bubuk secukupnya (optional)
Langkah
Rebus daging sampai empuk,,iris-iris kemudian pukul pukul,sampai agak memar,,sisihkan
Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng,tambahkan gula merah dan asam jawa,,tambahkan santan dan masukan garam dan penyedap secukupnya tes rasa,,
Lumurkan bumbu santan pada daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu,kemudian ungkep dengan api kecil hingga santan terserap habis,,(kira2 5-10 menit)
Angkat daging,kemudian dinginkan,,setelah dingin,daging siap digoreng,,(goreng sebentar dengan api kecil,,)
Daging yang belum digoreng lumayan tahan lama jika disimpan di lemari pendingin,,keluarkan sesaat sebelum digoreng,,,
Itulah tadi Resep Gepuk goreng ala mamah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gepuk goreng ala mamah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gepuk goreng ala mamah Kiriman dari ayomi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gepuk goreng ala mamah Kiriman dari ayomi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-gepuk-goreng-ala-mamah-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.