Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap Kiriman dari Sukmawati_rs

Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap oleh Sukmawati_rs

Berikut ini cara membuat Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap. Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap yang dibuat oleh Sukmawati_rs cukup untuk 2 porsi.

Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan mujair (600gram)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 sdm air asam jawa
4. 2 sdm kecap manis
5. secukupnya gula, garam
6. 5 sdm minyak untuk menumis
7. Bumbu halus:
8. 4 buah cabe merah
9. 10 butir bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 1 sdm ketumbar sangrai
12. 2 ruas kunyit
13. Bahan sambal kecap:
14. 10 butir cabe rawit
15. 2 buah cabe merah
16. 1 siung bawang putih
17. 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
18. 1 sdt bawang merah goreng
19. secukupnya garam
20. secukupnya kecap manis
21. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah

1. Ikan bakar: Cuci bersih ikan, kerat bagian punggungnya lumuri air jeruk nipis dan garam, biar kan 10menit. Cuci lg hingga bersih.

2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, masukkan air asam, gula, garam, aduk2 rata. Angkat, masukkan kecap manis, aduk2 rata.

3. Lumuri ikan dg tumisan bumbu hingga rata, panggang di oven kurang lebih 45menit, sambil sesekali dioles sisa bumbu, setelah matang angkat, sajikan dg sambal kecap.

4. Membuat sambal kecap: haluskan Semua bahan sambal, beri kecap manis sesuai selera, beri air jeruk nipis, aduk2 rata. Siap disajikan

Demikianlah tadi Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap Kiriman dari Sukmawati_rs diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap Kiriman dari Sukmawati_rs dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-ikan-mujair-panggang-sambal-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.