Resep Ikan Tongkol Sambel Abie oleh Cheff Bebeb
Dibawah ini adalah resep Ikan Tongkol Sambel Abie. Resep Ikan Tongkol Sambel Abie yang dibuat oleh Cheff Bebeb cukup untuk 2-3 orang.
Resep Ikan Tongkol Sambel Abie
Porsi: 2-3 orang
Bahan-bahan
- 8 potong ikan tongkol asin
- 1 brokoli
- 1/4 kg toge
- 1 butir lemon, ambil airnya
- Saos tiram (optional)
- secukupnya Air
- 1 butir tomat potong dadu
- 1 sdm minyak sayur
- sesuai selera Cabai merah rawit
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- Sedikit lengkuas bubuk
Cara Membuat
- Supaya ikan gak terlalu asin, rendam 10 menit di air perasan lemon (sisakan sedikit untuk dimasakan nantinya)
- Selagi menunggu ikan, cincang halus kemiri, bawang putih, dan bawang merah.
- Potong halus cabai dan potong dadu tomat
- Cuci brokoli dan toge
- Panaskan minyak, lalu tumis cincangan bumbu, cabai, lengkuas bubuk dan tomat sampai wangi
- Masukan ikan tongkol dan air lemon. Tambah kan sedikit air supaya ada kuahnya
- Koreksi rasa kalau kurang pas saya tambah saos tiram sedikit
- Masukan brokoli dan toge kira2 3 menit sebelum matang supaya sayur gak kelembekan.
- Kalau sudah selesai silahkan dinikmati.. jangan lupa cuci peralatan masak yahhh ??????
Itulah tadi Resep Ikan Tongkol Sambel Abie, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Tongkol Sambel Abie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Tongkol Sambel Abie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Tongkol Sambel Abie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-ikan-tongkol-sambel-abie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.