Resep Kapurung oleh Andi Indah Pertiwi
Berikut ini adalah resep masakan Kapurung. Resep Kapurung yang ditulis Andi Indah Pertiwi bisa jadi .
Resep Kapurung
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram tepung sagu
- secukupnya Air panas
- 1 ikat daun bayam
- 100 gram jantung pisang
- 100 gram kacang panjang
- 1 buah jagung manis
- Garam
- Gula
- Penyedap Rasa
- Ikan
- 100 gram kacang goreng
- 5 biji cabe rawit
- Asam jawa
- Kunyit
- Mangga muda di iris kecil
Langkah
-
Ikan yang sudah dibersihkan di masak kuah kuning. Kemudian setelah mendidih pisahkan daging ikan dan tulangnya.
-
Larutkan tepung sagu ke dalam air tunggu hingga medidih aduk sampai mengental. Bentuk bulat bulat menggunakan sendok kemudian masukkan ke dalam air kuah ikan yang di masak kuning.
-
Rebus jagung, jantung pisang, bayam dan kacang panjang tunggu hingga mendidih. Haluskan ikan, kacang goreng serta cabe rawit kemudian masukkan ke dalam kuah kuning.
-
Campurkan rebusan sayur tadi ke dalam air kuah ikan yang di masak kuning jangan lupa beri garam dan air jeruk nipis.
-
Hidangkan selagi hangat dan sajikan dengan sambel mangga muda.
Itulah Resep Kapurung, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kapurung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kapurung Oleh Andi Indah Pertiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kapurung Oleh Andi Indah Pertiwi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-kapurung-oleh-andi-indah-pertiwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.