Resep Mie ayam ceker oleh anneke Putri
Berikut ini adalah cara membuat Mie ayam ceker. Resep Mie ayam ceker yang dibuat oleh anneke Putri bisa menjadi 4 porsi.
Resep Mie ayam ceker
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- mie telur
- dada ayam
- ceker ayam
- saos tiram
- kecap manis
- sawi
- 1 ikat daun bawang
- bumbu halus :
- 5 butir kemiri
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- kaldu bubuk
- merica
- 2 biji cabai merah
- 10 biji cabai rawit
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Rebus ceker dan dada ayam yg telah dicuci bersih dan diberi air jeruk nipis sebelumnya
-
Haluskan bumbu.tumis.tambahkan air kaldu ceker ayam.masukkan daun bawang.tambahkan gula,garam,dan kecap sesuai selera.tambahkan saus tiram.masukkan ceker dan dada ayam(dada ayamnya potong dadu kecil yaa)
-
Untuk kuahnya: gunakan air sisa rebusan ceker dan dada ayam td sebagai kaldu.tambahkan kaldu bubuk,penyedap rasa dan saos tiram,tambahkan gula dan garam secukupnya.masukkan sawi.masak hingga mendidih
-
Racik mie ayam.hidangkan dg tambahan saus sambal dan kecap
Itulah Resep Mie ayam ceker, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie ayam ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam ceker By anneke Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam ceker By anneke Putri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-mie-ayam-ceker-by-anneke-putri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.