Resep Mpek mpek telur oleh Citra Nugraheni
Inilah resep memasak Mpek mpek telur. Resep Mpek mpek telur yang dishare oleh Citra Nugraheni dapat disajikan .
Resep Mpek mpek telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 100 gr tepung kanji
- 1 sht masako
- 1 butir bawang putih
- secukupnya udang goreng kecil-kecil
- secukupnya air
- secukupnya garam
- bahan saus :
- 4 balok kecil gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- 4 butir bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 4 biji asem jawa matang
- 9 buah cabai rawit
- 200 ml air
- isian :
- 2 telur rebus
Langkah
Haluskan bawang putih, udang, garam, masako. rebus dengan air 150ml (jangan sampai mendidih)
Campur tepung kanji, terigu, masako aduk rata masukan air bumbu sedikit demi sedikit buat adonan sampe kalis(bisa ditambah air biasa) Bentuk adonan sesuai selera dan isi dengan telur rebus. Masukan kedalam air yang sudah mendidih, jika sudah mengambang angkat..
Bahan saus : haluskan gula jawa, bawang putih, cabai rawit, garam. Masukan kedalam air mendidih aduk2, masukan asam jawa, masako, gula pasir. Tes rasa. Masak hingga mendidih..angkat
Sajikan mpek-mpek (bisa digoreng/rebus) dengan saus, mie dan timun....
Demikianlah tadi Resep Mpek mpek telur, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mpek mpek telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek mpek telur By Citra Nugraheni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek mpek telur By Citra Nugraheni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-mpek-mpek-telur-by-citra-nugraheni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.