Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur) oleh dapoer_ummu3A(liyanify)
Berikut ini adalah cara membuat Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur). Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur) yang dibuat oleh dapoer_ummu3A(liyanify) bisa disajikan .
Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Biang
- 750 ml air
- 2 sdm garam
- 250 gr tepung terigu
- Bahan isi
- 5 butir telur
- sejumput garam
- Bahan lain
- 400 gr tepung sagu/tapioka
- 2 butir telur
- Cuko:
- 5 buah cabe kriting (selera y.. ini kurang pedas)
- 6 buah bawang putih
- 1 sdt garam halus
- 300 ml air
- 125 gr gula merah
- 1 sdm cuko masak
- sedikit asam jawa
Langkah
Campur semua bahan biang aduk2.. Kemudian panaskan dikompor sambil diaduk2 dg api kecil saja sampai adonan berat dan air menyusut
Campurkan bahan isi,, kocok lepas.. panaskan dg api kecil jangan sampai kering y.. sebentar saja..
Campurkan bahan sisa ke bahan biang..aduk sampai menyatu
Bulatkan.. adonan memang agak lengket y.. saya pakein minyak tangannya.. setelah dibulatkan bikin lubang ditengahnya, masukan adonan isi secukupnya jangan sampai penuh y.. Katupkan kedua sisi menggunakan tangan.. Begitu seterusnya sampai adonan habis
Panaskan air, rebus mpek2 sampai terapung.. kemudian angkat..lakukan sampai habis
Boleh langsung disantap atau bisa digoreng dlu
Potong2 mpek2, siram dg kuah /cuko, cara membuat cuko: Blender cabe, bawang putih dan garam, panaskan air dan gula merah, setelah mendidih masukkan bumbu halus, tambahkan cuka dan asam jawa.. Tes rasa..angkat dan saring..
Demikianlah tadi Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur) - dapoer_ummu3A(liyanify) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek2 Kapal Selam (mpek2 telur) - dapoer_ummu3A(liyanify) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-mpek2-kapal-selam-mpek2-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.