Resep Nasi Tim Ayam Jamur oleh Rika
Inilah resep Nasi Tim Ayam Jamur. Resep Nasi Tim Ayam Jamur yang ditulis Rika bisa menjadi .
Resep Nasi Tim Ayam Jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- Nasi Tim :
- 1 cup beras, cuci bersih tiriskan
- 1 siung Bawang putih UK besar
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm olive oil / minyak sayur
- 300-400 cc kaldu ayam
- Kaldu ayam bubuk/totole/garam
- sedikit Lada bubuk
- Ayam :
- 4 potong ayam, yg sdh bersih rebus di 600cc air mendidih airnya buat kaldu. Rebus hingga jd 500cc Dan ayam empuk
- 1 siung Bawang putih cincang halus
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, merica
- 4 potong Jamur champignon, iris kecil2
- 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
Langkah
-
Ayam yg sdh direbus di potong kecil2 / di suwir.
-
Nasi : Tumis Baput Dan jahe dgn minyak wijen Dan olive oil hingga harum lalu masukkan beras aduk rata beri air kaldu secukupnya. (Kalau saya bikin mau agak lembek krn untuk si kecil) beri kaldu ayam bubuk untuk rasa asin Dan sedikit lada, aduk2 dan masak hingga menjadi aron, angkat sisihkan. Buang jahenya.
-
Ayam Jamur : Tumis Baput Dan jahe sampe wangi lalu masukkan Jamur Tumis hingga Jamur layu masukkan ayam suwir aduk rata beri sedikit air,masukkan kecap ikan, kecap manis, sedikit lada Dan garam (optional) masak hingga matang bumbu meresap lalu tuangkan larutan maizena untuk mengentakan. Angkat sisihkan.
-
Saat menumis ayam, kukusan sdh dipanaskan ya. Tata dalam wadah tahan panas : ayam Jamur lalu beras Aron, padatkan. (Tumisan ayam yg sisa simpan di kulkas saat sdh dingin) itu foto masih Aron, cuma untuk 2 porsi aja.
-
Kukus nasi Tim selama 30menit/hingga matang. Ininasi yg sdh matang, ngembang nya dikit aja Dr Aron, semangkok jd ga penuh.
-
Sajikan bersama sisa Kuah kaldu plus irisan daun bawang.
Itulah tadi Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ayam Jamur - Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ayam Jamur - Rika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-nasi-tim-ayam-jamur-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.