Resep Pempek belah oleh yeni rohayani
Dibawah ini adalah cara memasak Pempek belah. Resep Pempek belah yang dibuat oleh yeni rohayani bisa disajikan .
Resep Pempek belah
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu
- 600 gr tepung tapioka
- 1.5 sdm garam
- 1 sdm merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 2 butir telur
- 600 cc air
- secukupnya penyedap
- minyak untuk menggoreng
- bahan sambel
- 2 genggam rebon
- secukupnya gula merah
- cabe rawit sesuai kesukaan
- 5 siung bawang putih
- garam
- penyedap rasa
- kecap
- merica
Langkah
-
Saya pakai cara yg simpel...terigu, garam, merica, penyedap dan 2sdm minyak serta air diblender sampai semua rata tercampur, saya tambahkan 10 siung bawang putih supaya wangi...
-
Masukkan ke dalam panci lalu diaduk diatas api kecil sampai menggunpal..dijaga agar tdk gosong, dinginkan kurleb 10 menit
-
Setelah dingin masukkan 2 butir telur sambil terus diaduk sampai kalis
-
Masukkan tepung kanji sampai adonan kalis..adonan agak lengket, jd saat mencetak siapkan kanji utk mengoles tangan. Bentuk seperyi tabung, saya pakai piping bag supaya ga terlalu belepotan dan ukuranya sama
-
Setelah itu di rebus atau bisa dikukus. Saya pakai teknik direbus saja di air yg sdh mendidih dan diberi sedikiit minyak kelapa agar tdk lengket
-
Setelah mengapung angkat..tiriskan..dan bisa digoreng langsung atau disimpan dulu
-
Cara membuat sambel Rebon dicuci lalu sangrai dan diblender dengan bumbu2 yang lainnya kecuali kecap...lalu tumis tambahkan kecap tes rasa...siap dioles...setelah pempek digoreng dibelah dan dioles dengan sambalnya Selamat mencoba
Demikianlah Resep Pempek belah, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pempek belah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek belah Kiriman dari yeni rohayani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek belah Kiriman dari yeni rohayani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-pempek-belah-kiriman-dari-yeni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.