Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg oleh Lia
Dibawah ini adalah resep memasak Pempek kapal selam ikan gembung non msg. Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg yang dishare oleh Lia cukup untuk 3 porsi.
Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Pempek :
- 1/4 kg tepung kanji
- 1/4 kg tepung terigu
- 3 ekor ikan gembung (ikan apa aja)
- 3 butir telur
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- Bahan Cuko/Kuah :
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt asem jawa
- 1 sdm ebi
- 2 siung bawang putih
- 1 1/2 ons gula merah
Langkah
-
Rebus air sampai mendidih, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis dan mengental, angkat, dinginkan
-
Haluskan bawang putih dan daging ikan
-
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan keadonan tepung terigu, tambahkan garam dan 3 butir telur (putihnya saja), masukkan juga tepung kanji
-
Adoni hingga kalis dan tidak lengket
-
Bentuk pempek kapal selam sesuai selera. (Kalau saya 3 porsi ukuran besar, sisanya buat bulat2 kecil seperti bakso), isi pempek dengan kuning telur.
-
Didihkan air
-
Rebus pempek yang sudah dibentuk dengan api sedang. Selama 20 menit/ sampai mengapung
-
Angkat
-
Panaskan minyak goreng di wajan, goreng hingga berwarna kuning keemasan
-
Cara membuat kuah/ Cuko : rebus 500 ml air, masukkan semua bahan yang telah di haluskan, didihkan, saring.
-
Selesai :)
Demikianlah Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg Oleh Lia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek kapal selam ikan gembung non msg Oleh Lia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-pempek-kapal-selam-ikan-gembung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.