Home » Uncategories » Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang

Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang

    • Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang oleh Anwar Rosidin

    Berikut ini cara membuat Pepes patin jamur kemangi ala bujang. Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang yang dishare oleh Anwar Rosidin dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Pepes patin jamur kemangi ala bujang


    Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Patin - buang darah dan bersihkan
    2. 3 batang Sereh - iket geprek
    3. 1 buah jeruk nipis/purut
    4. 1 sdm totole
    5. 1 sachet kaldu ayam
    6. secukupnya Daun jeruk
    7. secukupnya Daun salam
    8. secukupnya Tomat merah / hijau
    9. 4 sdm minyak untuk menumis
    10. secukupnya Daun kemangi
    11. secukupnya Daun pisang
    12. secukupnya Tusuk gigi
    13. secukupnya Jamur merang
    14. Bumbu halus :
    15. 12 siung Bawang merah
    16. 5 siung Bawang putih
    17. 1 ruas jahe
    18. 1 ruas lengkuas
    19. 1/2 ruas kunyit
    20. 1 sdm ketumbar
    21. 5 pcs kemiri
    22. 150 ml Air matang
    23. 2 buah cabe merah besar, atau rawit kalau mo pedesh

    Cara Membuat

    1. Cuci ikan, buang darah merahnya, kasih jeruk nipish
    2. Blender halus bumbu nya tambahkan air
    3. Tumis bumbu sampai harus tambahkan sereh, tumis api sedang aja, sering diaduk, pastikan bumbu matang wanginya
    4. Masukkan daun kemangi, tambahkan sachet kaldu ayam, totole, cek rasa
    5. Panaskan kukusan, tambahkan sereh dan daun jeruk di airnya
    6. Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan di api, susun: jamur, tomat, daun salam, daun jeruk, taruh ikannya, dan tambahkan bumbu halus dan kemangi yg sudah matang tadi
    7. Kukus sampai matang sekitar 30-45 menit
    8. Sajikan hangat



    Demikianlah Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-pepes-patin-jamur-kemangi-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.