Resep Rendang Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Sapi
  • Resep Rendang Sapi oleh Michelle'sExperiment(s)

    Berikut ini adalah resep cara membuat Rendang Sapi. Resep Rendang Sapi yang dibuat oleh Michelle'sExperiment(s) dapat disajikan 20 Potong.



    resep Rendang Sapi


    Resep Rendang Sapi


    Porsi: 20 Potong

    Bahan-bahan

    1. 1/2 Kg daging sapi untuk Rendang (iris jd 20 potong)
    2. 1 L air
    3. 1 bungkus bumbu instant rendang (saya pakai Indofood)
    4. 500 ml santan cair
    5. 65 ml santan kental
    6. Bumbu digeprek:
    7. 3 ruas sereh (digeprek)
    8. 1 ruas jahe (digeprek)
    9. 1 ruas lengkuas (digeprek)
    10. Bumbu pelengkap:
    11. 3 lembar daun jeruk
    12. 2 lembar daun salam
    13. Secukupnya bawang goreng
    14. Bumbu dihaluskan:
    15. 5 butir bawang merah
    16. 3 siung bawang putih
    17. 10 buah cabai rawit merah
    18. 3 buah cabai merah keriting
    19. 1 ruas kunyit
    20. 3 butir kemiri
    21. secukupnya Garam

    Cara Membuat

    1. Masak daging dalam 1L air hingga empuk (1 jam)
    2. Tumis bumbu yg dihaluskan, bumbu yg digeprek, dan bumbu pelengkap sampai harum
    3. Masukkan daging, dan air kaldu rebusan daging, beserta 500ml santan cair
    4. Masak hingga kuah menyusut 1/2
    5. Masukkan santan kental dan garam
    6. Koreksi rasa
    7. Masak hingga kuah kering dan siap disajikan
    8. Note: saya masak hingga 2 jam dengan api sedang supaya bumbu meresap dan daging lunak.



    Demikianlah Resep Rendang Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rendang Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-rendang-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.