Resep Roti Jala with kari ayam oleh Iraby Yuki
Berikut ini cara membuat Roti Jala with kari ayam. Resep Roti Jala with kari ayam yang dibuat oleh Iraby Yuki cukup untuk 4porsinlolm..
Resep Roti Jala with kari ayam
Porsi: 4porsinlolm.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 400 gram santan kental (diganti air putih aja juga bisa)
- 1 butir telur ayam kocok lepas
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya kunyit bubuk/pewarna kuning
- Bahan kari :
- 1/2 ekor dada ayam potong petak
- 1 buah kentang besar potong kotak jgn terlalu kecil
- Bumbu kari:
- 1 sdt bubuk kari adabi
- 5 helai daun kari (kalo ga ada gpp)
- 2 cm jahe
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt cabe giling halus / 3 cabe kriting potong serong
- sedikit pala dan merica
- bumbu sup (bunga lawang, cengkeh, kayu manis, dll)
- 200 gram santan kental
- 300 ml air putih
- 5 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya garam
Cara Membuat
- Haluskan bumbu kari kecuali daun kari, tumis bumbu halus, masukkan daun kari, bubuk kari, bumbu sup, tumis hingga harum, masukkan air, aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam, setelah empuk masukkan kentang, beri garam, cek rasa.
- Terakhir masukkan santan, setelah mendidih dan ayam matang matikan api kompornya.
- Membuat roti jalanya : kocok lepas telur, masukkan tepung, santan, garam, merica, bubuk kunyit/pewarna kuning, aduk sampai tidak ada gumpalan.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga atau klo punya cetakannya lebih baik.
- Panaskan teflon, kasi sedikit mentega atau minyak diawal, setelah panas, bentuk roti jala. Setelah matang angkat bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Siap disantap dengan kari ayam...
Itulah tadi Resep Roti Jala with kari ayam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti Jala with kari ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Jala with kari ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Jala with kari ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-roti-jala-with-kari-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.