Resep Sayur Asam

Resep Sayur Asam oleh Mufidatur Rahmah (fifid)

Berikut ini resep memasak Sayur Asam. Resep Sayur Asam yang dishare oleh Mufidatur Rahmah (fifid) dapat disajikan .

Resep Sayur Asam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 Ikat kangkung, siangi
2. 1 buah timun, kupas lalu potong-potong
3. 5 lembar kol/kubis, potong-potong
4. 1 buah keladi, kupas, potong dan cuci bersih
5. 1 buah tomat, potong
6. 1 jari jempol lengkuas, geprek
7. 1 batang serai, geprek
8. Secukupnya air asam jawa
9. Bumbu halus:
10. 3 butir bawang merah
11. 3 butir bawang putih
12. 1 butir cabe rawit
13. 1 ruas jari kunyit
14. Secukupnya terasi bakar
15. sesuai selera Garam, gula, kaldu bubuk,

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan serai geprek hingga wangi
2. Dalam panci didihkan secukupnya air dan masukkan potongan keladi/talas terlebih dahulu
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci sayur
4. Setelah beberapa saat masukkan sayuran lainnya secara berturut-turut, disesuaikan tingkat kecepatan kematangannya. Yang paling cepet matang yang masuk terakhir
5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera, dan tambahkan masukkan potongan tomat
6. Setelah semua sayuran matang, barulah tuang air asam jawa, aduk rata kemudian koreksi rasa
7. Sayur asam siap dihidangkan

Itulah tadi Resep Sayur Asam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur Asam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-sayur-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.