Resep Sempolan Ayam oleh Kyo
Berikut ini adalah resep cara membuat Sempolan Ayam. Resep Sempolan Ayam yang dibuat oleh Kyo bisajadi 19 tusuk.
Resep Sempolan Ayam
Porsi: 19 tusuk
Bahan-bahan
- 500 gr ayam giling
- 2 butir telur ayam
- 12 sdm tepung sagu
- 2 sdm tepung terigu
- Lada bubuk
- secukupnya Saos tiram
- tusuk sate
- secukupnya Air untuk merebus
- secukupnya Minyak goreng
- ?? Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- ?? Bumbu pelapis :
- 1 butir telur ayam
- secukupnya Garam
Cara Membuat
- Campur rata ayam giling + bumbu halus + lada bubuk + saos tiram + tepung sagu + tepung terigu. Koreksi rasa. Bila rasanya sdh pas baru tambahkan telur. Campur rata kembali.
- Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih. Olesi telapak tangan dg minyak goreng biar adonan tdk lengket di tangan. Ambil 1 sendok adonan, tempelkan di tusuk sate. Kepalkan & bentuk. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukan sempolan ke dalam air yg telah mendidih. Rebus selama 30 menit. Tiriskan.
- Siapkan bahan pelapis. Kocok lepas telur dg tambahan sedikit garam.
- Masukkan sempolan dlm bahan pelapis, lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Bisa disajikan saus sambal sebagai cemilan. Atau sebagai lauk. Selamat mencoba.
Demikianlah Resep Sempolan Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sempolan Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sempolan Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sempolan Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-sempolan-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.