Resep Semur Ayam oleh Ilena Dwika Musyafira
Berikut ini cara memasak Semur Ayam. Resep Semur Ayam yang dibuat oleh Ilena Dwika Musyafira bisa disajikan 5-7 porsi.
Resep Semur Ayam
Porsi: 5-7 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 cm Jahe
- 3 buah kemiri
- 1 cm pala / 1/2 sdt pala bubuk
- 1 cm kayu manis / 1/2 sdt kayu manis bubuk (dikit saja pokoknya ga usah banyak-banyak)
- 1 sdt lada putih bubuk
- Bahan Utama :
- 1/4 ayam (saya potong jadi 7)
- 2 buah kentang
- 1 ikat soun
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 batang seledri
- 2 buah cabai merah besar
- Kecap manis
- Gula
- Garam
Cara Membuat
- Kupas kentang, potong sesuai selera. Kemudian cuci. Ayam yg sudah dipotong juga di cuci
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis menggunakan minyak goreng bersama daun salam, sereh dan daun jeruk
- Masukkan ayam dan tumis bersama dengan bumbu tadi
- Tambahkan air dan masukkan kentang
- Beri gula, garam dan kecap. Koreksi rasa, sesuai selera
- Potong tipis cabai merah dan seledri
- Tunggu hingga mendidih dan pastikan bahwa ayam dan kentang telah matang. Kemudian masukkan irisan seledri dan cabai merah besar
- Jika sudah matang, matikan kompor. Tata soun pada piring saji kemudian siram dengan semur ayam yg telah matang
- Semur ayam siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Semur Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-semur-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.