Resep Tongkol acar kuning oleh virginia arda
Berikut ini adalah resep masakan Tongkol acar kuning. Resep Tongkol acar kuning yang ditulis virginia arda bisa disajikan .
Resep Tongkol acar kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang,potong2
- 2 batang serai,memarkan
- 7 cabe rawit hijau utuh
- 7 cabe rawit merah utuh
- 2 cabe merah besar,iris serong
- 2 daun salam
- 3 lembar daun jeruk,sobek2
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 250 ml air
- 1 sdt cuka masak
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat
- Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan 10 menit,goreng matang.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu dedaunan dan cabe2an,tumis lagi.
- Beri air, bumbu garam dan gula,masukkan ikan.
- Setelah agak meresap masukkan cuka,test rasa,harus ada rasa manis asem agak asin, masak sebentar.
- Siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Tongkol acar kuning, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongkol acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol acar kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol acar kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-tongkol-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.