Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana oleh Lena Young
Inilah resep cara membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana yang dishare oleh Lena Young bisa disajikan .
Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi tanpa lemak
- 1 liter air
- 100 gr kol (opsional, sy ga pake)
- Bumbu
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang sereh (ambil bagian putih)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 2 btg daun bawang
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat
- Potong-potong daging sapi menjadi potongan yg agak tipis tapi lebar agar cepat matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang sereh yg sudah dimemarkan, daun salam, dan daun jeruk hingga harum, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk, gula, dan garam
- Setlah bumbu harum masukkan daging dan tumis hingga berubah warna, tambahkan seluruh air, kecilkan api, tutup dan masak hingga daging empuk
- Setelah empuk masukan tomat, cabe rawit, dan daun bawang yg telah dipotong-potong, masukkan kecap dan koreksi rasa
- Setelah rasa ok, matikan api dan hidangkan
Demikianlah tadi Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-tongseng-daging-sapi-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.