Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah oleh Mrs Ipin
Berikut ini resep cara membuat Tongseng iga kambing #memasakitumudah. Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah yang ditulis Mrs Ipin bisa disajikan .
Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram iga kambing
- bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- bahan pelengkap :
- 1 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya kecap
- sesuai selera cabai rawit di iris
- 1 buah tomat hijau di iris
- 1/4 buah kol putih
- secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- sedikit penyedap
- 1 bgks santan kental (bumas)
- secukupnya air
Langkah
-
Rebus iga kambing dengan jahe sampai airnya tiris.
-
Haluskan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas, daun salam, sereh, dan daun jeruk.. kemudian masukan iga kambing yang sudah direbus tumis sebentar
-
Tambahkan air dan rebus sebentar. kemudian tambahkan santan, didihkan. masukan kecap secukupnya dan didihkan kembali. tambahkan garam, gula, dan penyedap. koreksi rasa. tambahkan cabai, tomat dan kol sebelum dihidangkan.
-
Tongseng iga siap di sajikan.
Demikianlah tadi Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah By Mrs Ipin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng iga kambing #memasakitumudah By Mrs Ipin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-tongseng-iga-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.