Resep Udang Sambal Sunti - Yati_resmiana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Udang Sambal Sunti - Yati_resmiana
  • Resep Udang Sambal Sunti oleh Yati_resmiana

    Dibawah ini adalah resep memasak Udang Sambal Sunti. Resep Udang Sambal Sunti yang dishare oleh Yati_resmiana bisa jadi 4 porsi.



    resep makanan Udang Sambal Sunti


    Resep Udang Sambal Sunti


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram udang ukrn sedang agak kecil, diasam(jeruk nipis) garami
    2. 10 butir bawang merah, rajang2
    3. 20 buah cabe rawit
    4. 15 buah asam sunti (belimbing wuluh yg dijemur & dbubuhi garam)
    5. 1 btg Sereh, geprek
    6. 2 buah cabe merah, potong serong
    7. Garam
    8. Daun kari/salam koja/temurui, kalau suka

    Cara Membuat

    1. Asam sunti ini asalnya dari Aceh tanoh lon sayang. Belimbing wuluh dijemur di terik matahari 2 hari, trus dbubuhi garam, jemur kagi sampai kering dan berwarna gelap. Tandanya sunti sdh jadi dg peras. Jika tdk berair lg berarti sunti sudah siap pakai. Bisa tahan berbulan2 dsimpan.

    2. Udang diungkep sampai cukup matangnya. Trus digeprek2 kasar.

    3. Siapkan bumbu2. Sunti dicuci bersih + cabe rawit, blender. Campurkan ke udang geprek tadi. Aduk2 rata.

    4. Panaskan minyak makan (sekitar satu sendok sayur).

    5. Tumis bawang merah sampai wangi, tambahkan sereh, boleh juga tambahkan daun kari (temurui), masukkan cabe merah, tambahkan udang+bumbu halus tadi.

    6. Masak terus sampai harum dan matang. Sesekali tambahkan sesendok minyak makan. Sesekali pula diaduk2 supaya bagian bawah tidak hangus.

    7. Tadaaa.... penggugah selera bisa bikin kita ngabisin nasi sebakul. Semakin dipanaskan semakin endess.

    8. Met makaan...




    Itulah Resep Udang Sambal Sunti, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Udang Sambal Sunti diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Sambal Sunti - Yati_resmiana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Udang Sambal Sunti - Yati_resmiana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-udang-sambal-sunti-yatiresmiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.