Resep Arem arem ayam sayur oleh flora novita
Dibawah ini adalah resep masakan Arem arem ayam sayur. Resep Arem arem ayam sayur yang dishare oleh flora novita bisa disajikan 30 bungkus.
Resep Arem arem ayam sayur
Porsi: 30 bungkus
Bahan-bahan
- 3/4 kg beras
- 200 ml santan kotak
- 5 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh keprek dan ikat
- 1 sndok teh garam (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 bh bawang merah (cincang halus)
- 500 gr dada ayam filet (1 ekor ayam)
- 1 bh kentang potong dadu kecil
- 2 bh wortel lokal potong dadu kecil
- 10 batang buncis iris tipis
- 2 cm lengkuas
- 30 bh cabai rawit utuh bila perlu
- 700 gr daun pisang atau utk 30 bks arem2
- lidi potong runcing kira-kira 2.5 cm
Langkah
-
Didihkan1.5 liter air, masukkan beras, 1 btg sereh, 3 lbr daun salam dan 3lbr daun jeruk, garam aduk hingga beras menjadi sama rata dengan air kemudian tambahkan santan aduk terus hingga aron, lalu matikan api, sisihkan nasi aron dalam dandang.. maaf untuk beras jadinya tdk sempat foto..
-
Untuk bahan isi: rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir2, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, 2 lbr daun salam dan 1 batang sereh dan lengkuas hingga harum, masukkan wortel, kentang, daging ayam suwir dan buncis beri garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya, oseng2 hingga matang.
-
Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan dan di potong2 sesuai dengan ukuran yang kita inginkan, letakkan nasi aron dan ambil kira-kira 2 sndok makan isi, masukkan 1 bh cabai rawit bila suka, lalu gulung rapihkan dan sematkan lidi di ujung kiri dan kanan agar tertutup sempurna
-
Masukkan arem arem yang sudah dibungkus kedalam dandang dan kukus kira2 45 menit hingga matang
Itulah Resep Arem arem ayam sayur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Arem arem ayam sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arem arem ayam sayur Kiriman dari flora novita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Arem arem ayam sayur Kiriman dari flora novita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-arem-arem-ayam-sayur-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.