Resep Ayam Geprek oleh ochirosi
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek yang ditulis ochirosi cukup untuk .
Resep Ayam Geprek
Porsi:
Bahan-bahan
- #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit)
- 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
- #Bahan pencelup (basah):
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya air
- Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
- #Bahan pencelup (kering):
- 10 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- #Bahan Sambal:
- 4 siung bawang putih (goreng sebentar)
- 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh)
- 10 bh cabe rawit (saya hanya 5??)
- Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir
- 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam)
Cara Membuat
- Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit)
- Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan
- Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa
- Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^
Demikianlah Resep Ayam Geprek, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Geprek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Geprek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Geprek dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-geprek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.