Resep Bakso Tahu Kuah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso Tahu Kuah
  • Resep Bakso Tahu Kuah oleh Ina Harahap

    Berikut ini resep memasak Bakso Tahu Kuah. Resep Bakso Tahu Kuah yang dishare oleh Ina Harahap cukup untuk .



    cara membuat Bakso Tahu Kuah


    Resep Bakso Tahu Kuah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan bakso:
    2. 5 bh tahu kulit. potong diagonal
    3. 250 gr daging giling
    4. 4 sdm tepung tapioka
    5. 1 btr putih telur
    6. 1 sdt bawang putih halus
    7. 1/2 sdt merica
    8. 1 sdt garam
    9. 1 sdt gula
    10. 1 sdm bawang merah goreng
    11. 1/2 sdt baking powder
    12. 50 ml air es/es batu serut
    13. bahan kuah:
    14. 2 sdt merica halus
    15. 1 sdm bawang putih halus
    16. 1 sdm kemiri sangrai haluskan
    17. 1 sdm garam
    18. 1.5 ltr air (air kaldu lbh enak)
    19. bahan pelengkap:
    20. sesuai selera bawang merah goreng
    21. 1 batang seledri, iris
    22. 1 bgks bihun/mie kuning (rebus, tiriskan)
    23. sesuai selera sambal rawit
    24. secukupnya kecap manis, saus, cuka makan

    Cara Membuat

    1. Bakso: Masukkan semua bahan bakso ke food processor atau chopper kecuali tapioka dan bpda. Setelah halus, tambahkan tapioka dan bpda. Aduk rata dan check rasa.
    2. Isi tahu kulit yg sdh dibelah dg adonan bakso. Masukkan ke dandang yg sdh dipanaskan lbh dulu. Kukus selama kurleb 30 menit.
    3. Kuah: air kaldu di panci lalu masukkan bumbu halus kuah bakso. Masak smpai mendidih. Check keseimbangan rasanya sesuai selera.
    4. Penyajian: siapkan mangkuk lalu isi dengan bihun atau mie kuning. Beri taburan seledri dan bawang merah goreng. Rebuskan sebentar bakso tahu ke kuah bakso yg mendidih lalu siramkan ke mangkuk.
    5. Nikmati bakso tahu panas2 dgn sambal dan pelengkap lainnya. Yummy..!



    Demikianlah Resep Bakso Tahu Kuah, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakso Tahu Kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Tahu Kuah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso Tahu Kuah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-bakso-tahu-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.