Resep Bika Ambon teflon ekonomis oleh Lya Azri
Inilah cara memasak Bika Ambon teflon ekonomis. Resep Bika Ambon teflon ekonomis yang ditulis Lya Azri bisajadi .
Resep Bika Ambon teflon ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 sdm Tepung tapioka (me :sagu tani)
- 5 sdm tepung terigu (me : segitiga biru)
- 4 sdm Gula Pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 2 butir telur (Kocok lepas)
- 1 sdm margarin (lelehkan)
- bahan biang :
- 50 ml air (hangat kuku)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi
- Bahan Cair :
- 200 ml santan
- 8 lembar daun jeruk (sobek sobek)
- 1 batang serai (ambil putihnya memarkan)
- 1/4 sdt kunyit bubuk / pewarna kuning
Cara Membuat
- Campurkan bahan biang aduk2 tunggu 15 menit / hingga berbuih (tanda ragi aktif, jika tidak berbuih ganti ragi yang baru)
- Panaskan teflon masukan bahan Cair aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih matikan api, saring dan tunggu hingga dingin.
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, vanili dan separuh dari bahan Cair. aduk rata.
- Tambahkan telur dan masukan sisa bahan Cair. aduk hingga tidak bergerindil.
- Masukan margarin aduk sebentar kemudian diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengental.
- > panaskan teflon, alasi dengan seng/bekas loyang.
- Masukan adonan tunggu hingga bergelembung.. setelah bagian atas adonan kering baru tutup. (gunakan api kecil agar tidak mudah gosong)
- Setelah kering angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Bika Ambon teflon ekonomis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon teflon ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon teflon ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon teflon ekonomis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-bika-ambon-teflon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.