Resep Kembung bakar padang oleh Leni Supriyanti
Berikut ini adalah resep Kembung bakar padang. Resep Kembung bakar padang yang dishare oleh Leni Supriyanti cukup untuk .
Resep Kembung bakar padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan kembung (aq: masing" potong jadi 2)
- 1 batang sereh, geprek
- 1 buah jeruk nipis
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun Kari (aq skip, krna ga punya daun kari ??)
- 100 ml santan
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya air
- bumbu yg dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting (selera)
- 6 buah cabe rawit merah (selera)
- sejempol jahe
- sejempol kunyit
Cara Membuat
- Potong ikan jdi 2,cuci dan bersihkan. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan
- Masak santan, air, bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan sereh.. Dimasak agak lama sampai bau langu hilang, dan bumbu matang (utk air dikira" 2-3 gelas), koreksi rasa
- Masukkan ikan kembung, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap (jgn dibolak balik, takut hancur, cukup 1x balik aja)
- Setelah itu bakar ikan (sya pakai teflon ??) sambil dioles" sisa bumbu tadi sampai kering/sdkit kering jg boleh.
- Sajikan dgn nasi hangat. Boleh jg dikasi tambahan timun dan sambal goreng ??
- Selamat mencoba bunda ??
Itulah tadi Resep Kembung bakar padang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kembung bakar padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung bakar padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kembung bakar padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-kembung-bakar-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.