Resep Kolak Biji Salak Pelangi oleh decy wuiy
Dibawah ini adalah cara memasak Kolak Biji Salak Pelangi. Resep Kolak Biji Salak Pelangi yang dishare oleh decy wuiy bisa disajikan 6 porsi.
Resep Kolak Biji Salak Pelangi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 4 biji ubi madu
- 200 gram tepung tapioka
- 3 sdm tepung maizena
- gula jawa/gula merah
- 100 gram gula pasir
- 2 gelas santan kelapa (kalo aq pake kara yg lebih praktis)
- 2 lembar daun pandan (cuci bersih lalu ikat)
- vanilli (terserah bubuk/cair)
- perisa/pewarna makanan (kalo aq hijau sama merah)
- 1/4 sdm garam
Langkah
-
Kupas ubi,cuci bersih lalu kukus sampai empuk kemudian haluskan
-
Ubi yang sudah dihaluskan tambahkan tepung tapioka,gula kemudian uleni sampai tercampur smua adonan sampai kalis
-
Bagi adonan menjadi 3 bagian,kemudian beri perisa/pewarna pada setiap adonan lalu bemtuk bulat2 sesuai selera
-
Rebus air sampai mendidih kemudian masukan bulatan adonan satu persatu tunggu sampai mengambang lalu tiriskan
-
Untuk membuat kuah : Didihkan air secukupnya,masukan gula jawa,daun pandan,masukan tepung maizena (larutkan dengan air dulu baru di masukan), Setelah agak mendidih masukan bola2/biji salak yang di tiriskan satu persatu agar tidak lengket,tunggu sampai mendidih matikan api
-
Untuk santan : 2 gelas santan masak tambahkan garam 1/4 sendok makan,vanilli aduk terus sampai mendidih
-
Taruh biji salak di mangkuk tambahkan santan di atasnya lalu siap di hidangkan......
Demikianlah tadi Resep Kolak Biji Salak Pelangi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kolak Biji Salak Pelangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak Biji Salak Pelangi Dari decy wuiy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kolak Biji Salak Pelangi Dari decy wuiy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-kolak-biji-salak-pelangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.