Resep Kukis Putri Salju Tanpa Telur oleh Dyan Ty Viery
Berikut ini resep masakan Kukis Putri Salju Tanpa Telur. Resep Kukis Putri Salju Tanpa Telur yang dibuat oleh Dyan Ty Viery cukup untuk 700 gram (2 toples).
Resep Kukis Putri Salju Tanpa Telur
Porsi: 700 gram (2 toples)
Bahan-bahan
- 300 gr Tepung terigu serbaguna, sangrai
- 150 gr Kacang mede (bisa full kacang tanah atau campuran keduanya)
- 100 gr Gula pasir butiran halus
- 250 gr Margarin butter (merk Palmia Royal/Blue Band Cake & Cookie), dinginkan dlm kulkas (chiller) hingga mengeras/membeku
- Taburan :
- 150 gr Gula halus (merk Sarang Tawon)
- 1/4 sdt Vanili bubuk
Cara Membuat
- Sangrai kacang mede/kacang tanah kemudian tumbuk sampai halus (gunakan blender bila tdk ingin repot) :) Sisihkan.
- Keluarkan margarin butter yg sudah beku dari dlm kulkas (chiller), lalu potong-potong.
- Campur tepung terigu, kacang halus, gula pasir, dan margarin jadi satu. Remas-remas dengan tangan sampai adonan tercampur rata.
- Bulatkan adonan menjadi 3 atau 4 bagian. Kemudian simpan dalam kulkas (chiller) selama 30-60 menit.
- Keluarkan bulatan adonan dari dlm kulkas, dan mulailah mencetak adonan sesuai bentuk yg diinginkan (kalau sy paling suka bentuk jamur dan bulan sabit...) :) Lakukan sampai adonan habis.
- Letakkan adonan yg sudah dicetak di atas loyang tanpa diolesi margarin.
- Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dgn suhu sekitar 150°C selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang (sesuaikan waktu pemanggangan dgn oven masing-masing yaaa).
- Sementara itu, campur gula halus dan vanili bubuk utk taburan (sy lebih suka gunakan merk Sarang Tawon dibandingkan gula mint/merk lain, karena karakter manisnya jadi lebih mengangkat karakter kukis putri salju ini) ;)
- Cek kematangan kukis. Setelah matang, keluarkan kukis dari dlm oven, diamkan sejenak lalu angkat. Biarkan mendingin dlm suhu ruang sekitar 3 menit.
- Guling-gulingkan kukis ke dalam campuran gula halus.
- Masukkan ke dlm toples dan tata rapi dengan taburan gula halus vanili di setiap lapis susunannya.
- 0){
insertAfter(adscont,linebreak[4]);}
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kukis Putri Salju Tanpa Telur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kukis Putri Salju Tanpa Telur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-kukis-putri-salju-tanpa-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.