Resep Lodeh Ayam Nangka Muda

Resep Lodeh Ayam Nangka Muda oleh Erna Noviyanti

Inilah cara membuat Lodeh Ayam Nangka Muda. Resep Lodeh Ayam Nangka Muda yang ditulis Erna Noviyanti cukup untuk .

Resep Lodeh Ayam Nangka Muda

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr ayam
2. 200 gr nangka muda, potong2
3. 7 helai kacang panjang, potong2
4. 2 lembar daun salam
5. 1 ruas lengkuas, geprek
6. 400 ml santan
7. Secukupnya air
8. Secukupnya gula
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya penyedap (optional)
11. Bumbu halus :
12. 5 siung bawang putih
13. 5 siung bawang merah
14. 3 buah kemiri
15. 1 buah cabe merah
16. 5 buah cabe rawit (banyaknya sesuai selera)
17. 1 sdt ketumbar butiran
18. 1 ruas kunyit

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam, tiriskan
2. Goreng bahan2 bumbu halus hingga harum dan layu tiriskan kemudian diulek, sisihkan
3. Rebus nangka muda, kacang panjang, lengkuas dan daun salam dengan air secukupnya, tunggu mendidih kemudian masukkan ayam, tunggu hingga air mendidih lagi, setelah mendidih buang semua rebusan airnya
4. Masukkan santan beri sedikit air, bersama itu masukkan juga bumbu halus, beri gula dan garam tambahkan penyedap jika menggunkan lalu aduk rata, tunggu hingga mendidih kemudian cek rasa dan angkat

Itulah tadi Resep Lodeh Ayam Nangka Muda, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Lodeh Ayam Nangka Muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Ayam Nangka Muda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh Ayam Nangka Muda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-lodeh-ayam-nangka-muda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.