Resep Mie Pangsit Malang oleh Mee Ga
Dibawah ini adalah cara memasak Mie Pangsit Malang. Resep Mie Pangsit Malang yang ditulis Mee Ga bisa jadi .
Resep Mie Pangsit Malang
Porsi:
Bahan-bahan
- Mie pangsit (1 kg isi 12 gulung/porsi)
- Ayam suir dari 1/4 dada ayam
- Bumbu ayam suir :
- butir Bawang merah, bawang putih @2
- Lada, gula, garam
- Bumbu mie: (utk satu porsi)
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sepucuk sendok teh garam halus
- 1 sdt minyak goreng
- Sedikit royco
- Daun bawang iris halus
- Bawang goreng
- secukupnya Daun slada air
- Bahan pelengkap:
- Baso
- Acar mentimun dgn cabe ijo
Langkah
-
Cara buat ayam suir : rebus ayam sampai empuk. Lalu pukul2 dengan uleg-an sampai gampang disuir
-
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan sampai harum, tambah lada. Masukkan ayam suir beri air sedikit. Tambah gula dan garam. Masak sampai air habis. Test rasa. Sisihkan.
-
Acar mentimun. Iris2 timun lalu tambahkan gula, garam dan cuka. Test rasa. (Jgn ditambah air karena nanti sdh berair sendiri)
-
Mie pangsit : rebus dulu mie pangsit diatas air mendidih (satu gulung satu porsi) sambil siapkan bumbu dulu di atas piring. Merica, garam, royco, minyak. Aduk2 rata.
-
Angkat mie yg sudah direbus (kurleb 2-3 menit saja) lalu aduk rata dengan bumbu diatas piring. Tambahkan sayuran, baso, daun bawang, bawang goreng. Ayam suir, acar. Sajikan panas-panas.
-
Bila ingin berkuah tambahkan sedikit air dan sedikit tambhan garam. Ehhmmm... yummi.
Itulah tadi Resep Mie Pangsit Malang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Pangsit Malang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Pangsit Malang Karya Mee Ga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Pangsit Malang Karya Mee Ga dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-mie-pangsit-malang-karya-mee-ga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.