Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis oleh DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"
Berikut ini resep masakan Patin Goreng Tepung Asam Manis. Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis yang dishare oleh DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" bisa disajikan .
Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr fillet ikan patin
- 1 buah bawang bombay iris halus
- 2 siung bawang putih cacah halus
- 3 buah cabai hijau iris halus buang bijinya
- 1 buah tomat potong kecil-kecil buang bijinya
- 1 sdm margarin
- 1 butir telur ayam
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- secukupnya air
- secukupnya gula dan garam
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya lada bubuk
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
Langkah
Potong fillet ikan patin sesuai selera. Cuci hingga bersih kemudian tambahkan air jeruk nipis tunggu sampai 5 menit kemudian bilas dengan air bersih kemudian tiriskan.
Kemudian marinate potongan ikan dengan garam dan lada bubuk. Tunggu kurang lebih 15 menit.
Cara membuat ikan goreng tepung : campurkan terigu, garam, lada. Aduk hingga rata. Siapkan kocokan telur. Masukkan potongan ikan ke dalam telur kemudian masukkan ke adonan terigu dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai ikan habis. Kemudian tiriskan.
Cara membuat saus : panaskan margarin. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, tomat dan cabai hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tambahkan air kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk aduk hingga rata tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
Cara menyajikan : tempatkan ikan patin yang sudah digoreng dengan tepung tadi kemudian siram dengan saus asam manis. Dan siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis Dari DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Patin Goreng Tepung Asam Manis Dari DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-patin-goreng-tepung-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.