Home » Uncategories » Resep Rawon Paru

Resep Rawon Paru

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rawon Paru

    • Resep Rawon Paru oleh Winda Ariani

    Berikut ini adalah resep memasak Rawon Paru. Resep Rawon Paru yang dibuat oleh Winda Ariani bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Rawon Paru


    Resep Rawon Paru


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Paru Sapi
    2. 250 gr daging sapi
    3. 100 gr tulangan sapi
    4. 2.5 liter air
    5. 10 cm lengkuas
    6. 4 batang serai besar
    7. 11 lembar daun salam
    8. 13 lembar daun jeruk
    9. Bumbu halus
    10. 10 butir bawang merah besar
    11. 7 butir bawang putih besar
    12. 3 buah cabe merah buang biji
    13. 2 ruas jari kunyit
    14. 2 ruas jari kencur
    15. 1 jari jahe
    16. 1 sdt merica butir sangrai
    17. 2 sdm ketumbar sangrai
    18. 1 sdt jintan sangrai
    19. 1/2 sdm terasi
    20. 5 butir kemiri besar sangrai
    21. 6 butir kluwak
    22. 3 sdm gula merah
    23. 2 sdm air asam jawa
    24. Garam
    25. Kaldu sapi bubuk
    26. Gula pasir
    27. Pelengkap
    28. daun bawang
    29. daun seledri
    30. jeruk nipis
    31. sambal
    32. telor asin
    33. emping

    Cara Membuat

    1. Didihkan air. masukkan 5 lembar daun salam dan 5 lembar daun jeruk. Masukkan paru. rebus sampai matang. Tiriskan. potong dadu.
    2. Didihkan air. Masukkan tulang sapi yang sudah direbus selama 2 menit. Masukkan daging sapi. Masak sampai empuk.
    3. Tumis bumbu halus dengan api kecil. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan serai. Masak sampai matang. Saya kurleb 5 menit.
    4. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah.
    5. Masukkan irisan daun bawang. Masak 1 menit. Matikan api. Taburi daun seledri.



    Demikianlah Resep Rawon Paru, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rawon Paru diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Paru diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rawon Paru dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-rawon-paru.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.