Resep Sambal balado ceker & kepala ayam oleh cynthia novita
Dibawah ini adalah cara memasak Sambal balado ceker & kepala ayam. Resep Sambal balado ceker & kepala ayam yang dibuat oleh cynthia novita dapat disajikan .
Resep Sambal balado ceker & kepala ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker + kepala ayam
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 1/2 potong tomat
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh geprek
- Gula
- Garam
- Air
Langkah
Cuci bersih ceker dan kepala ayam, tiriskan
Haluskan (saya di blender) bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai haulus
Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh geprek, lanjutkan sampai bumbu matang dan harum
Masukkan ceker dan kepala ayam yang sudah bersih, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, daan tambahkan gula garam sambil diicip rasanya
Masak ceker kepala ayam sampai air menyusut, tes rasa lagi
Jika bumbu sudah meresap ke ayam sesuai selera atau sedikit mengental, matikan kompor dan ceker kepala ayam sudah matang
Itulah tadi Resep Sambal balado ceker & kepala ayam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal balado ceker & kepala ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal balado ceker & kepala ayam Kiriman dari cynthia novita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal balado ceker & kepala ayam Kiriman dari cynthia novita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-sambal-balado-ceker-kepala-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.