Resep Soto ayam santan susu oleh Sistah Indrie
Inilah resep memasak Soto ayam santan susu. Resep Soto ayam santan susu yang dibuat oleh Sistah Indrie bisa menjadi 8porsi.
Resep Soto ayam santan susu
Porsi: 8porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 10 biji ceker ayam (bebas seadanya lah) ??
- 2 bungkus Santen kara yang kecil2 (klo beli harga satuan 3300)??
- 2 bungkus Susu sachet Dancow larutkan dengan air
- air sepanci
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkoas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 biji kapulaga (kalo g ada bisa di skip juga)
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- sedikit gula
- 1 sachet royco sapi
- bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- seujung sendok ketumbar
- secukupnya garam
- bahan pelengkap
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah kentang goreng iris
- sesuai selera sambal
- 20 buah Rawit merah
- 2 buah jeruk limo
Cara Membuat
- Bersihkan ayam potong2 kecil dan ceker, masukan kedalam panci berisi air lalu masak, masukan sereh, lengkoas, jahe, cengkeh dan kapulaga..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk, hingga wangi,, Lalu masukan ke dalam air rebusan ayam,, tambahkan garam, lada dan gula.. Cek rasa.. Lalu masukan santen, susu, aduk2 agar santan tidak pecah.. Kira2 Sudah matang tambahkan royco cek rasa.. Mateng dehh..
- Buat sambal,rebus cabe rawit lalu haluskan tambahkan garam sedikit dan jeruk limo
- Masukan kentang goreng iris, irisan tomat lalu tuangkn soto ayam, beri taburan daun bawang iris dan perasan jeruk nipis dan sambal.. Kalo ada emping boleh tambah emping.. ????
- Silahkan makaann ??????
Itulah tadi Resep Soto ayam santan susu, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam santan susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam santan susu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam santan susu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-soto-ayam-santan-susu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.