Resep Soto jawa ala bunda oleh Nurul Rachmawati
Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto jawa ala bunda. Resep Soto jawa ala bunda yang dishare oleh Nurul Rachmawati cukup untuk 4 porsi.
Resep Soto jawa ala bunda
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam kota
- 10 bj ceker ayam
- 10 siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- Seruas jahe
- 2 ruas Kunyit kira2
- Seruas kencur
- 3 batang Serai keprek
- 5 butir Kemiri
- 1 sdm Ketumbar /sangrai
- Seujung sendok merica bubuk
- 3 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- Pelengkap :
- kentang goreng
- bawang merah goreng
- bawang putih goreng
- daun bawang
Cara Membuat
- Siapkan bahan yg akan dimasak
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,kunyit,kemiri,ketumbar,merica.
- Setelah halus ditumis spi harum.mskkan daun salam,daun jeruk dan serai.
- Mskkan dlm rebusan ceker.tbhkan bawang bombay dan wortel yg sdh diiris.
- Setlh matang beri garam,gula,royco
- Mskkan daun bawang dan seledri
- Jgn lupa remukan bawang putih goreng
- Terakhir kt bkn kripik kentang goreng.
- Sajikan soto dengan keripik kentang sambal dan jeruk nipis
Demikianlah tadi Resep Soto jawa ala bunda, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto jawa ala bunda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto jawa ala bunda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto jawa ala bunda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-soto-jawa-ala-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.