Resep Takoyaki oleh Lia is Cooking
Berikut ini resep memasak Takoyaki. Resep Takoyaki yang ditulis Lia is Cooking bisa menjadi 4 porsi.
Resep Takoyaki
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 putih telur
- 1 sdm daishimoto
- 750 ml air
- 350 gram tepung terigu (aku pake protein sedang/segitiga)
- 3 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 100 gram gurita
- 4-5 batang bawang prei
- saus teriyaki import (aku pake saus bull-dog)
- mayonaise
- katsuo bushi
- minyak/margarine untuk mengoles pan
Langkah
-
Campurkan daishimoto dan air hingga rata lalu sisihkan. Ini yang dinamakan daishi stock
-
Kocok lepas telur, masukkan daishi stock sedikit demi sedikit
-
Campur tepung terigu, garam, dan baking powder. Lalu masukkan ke cairan telur dan daishi stock sambil diaduk dengan whisk
-
Setelah tepung masuk semua, cek hasilnya. Bila bergerindil, saring dulu supaya adonan menjadi licin
-
Hasil cairan tadi bisa mulai dimasak di pan takoyaki
-
Tuang adonan ke cetakan yang telag dioles minyak atau margarine sampai terisi 1/4, tambahkan isi gurita dan bawang prei. tutup dengan adonan lagi sampai banjir bolak balik sampai membentuk bola. sajikan dengan pelengkap saos teriyaki, mayones, dan katsuo bushi
Itulah tadi Resep Takoyaki, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Takoyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Takoyaki Oleh Lia is Cooking diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Takoyaki Oleh Lia is Cooking dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-takoyaki-oleh-lia-is-cooking.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.