Resep Udang goreng saus telur asin oleh CIA Febri
Berikut ini adalah resep masakan Udang goreng saus telur asin. Resep Udang goreng saus telur asin yang dishare oleh CIA Febri dapat disajikan 3 porsi.
Resep Udang goreng saus telur asin
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 15 buah udang besar,kupas sisa ekor, belah tengah buang kotoran
- 1 buah jeruk nipis peras air keatas udang diamkan
- Adonan tepung :
- 5 sendok makan tepung bumbu serbaguna instant
- 2 sendok makan terigu
- 1 sendok makan tepung beras
- Air secukupnya untuk larutan tepung
- Sedikit garam
- Minyak untuk menggoreng udang tepung
- Bumbu tumis :
- 4 bawang putih geprek cincang halus
- 1 butir telur asin haluskan putih dan kuningnya
- 3 sendok makan susu cair
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 ruas daun bawang iris tipis
- Biji wijen untuk hiasan
Cara Membuat
- Campur tepung serbaguna, tepung terigu, tepung beras dengan air secukupnya lalu masukkan udang, aduk rata lalu goreng hingga kering, tiriskan.
- Haluskan kuning dan putih telur asin dengan gula dan susu cair hingga larut tak menggumpal.
- Tumis bawang putih cincang hingga setengah kering dan harum lalu masukkan campuran bahan saus telur asin, aduk rata hingga mendidih lalu masukkan udang goreng tepung, aduk rata
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu lalu matikan. Taburi biji wijen yang sudah disangrai sebelumnya.
- Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Udang goreng saus telur asin, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang goreng saus telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng saus telur asin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang goreng saus telur asin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-udang-goreng-saus-telur-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.